Kikis Sahlepmischung ist eine moderne Interpretation eines in vielen Regionen des Nahen Ostens und der Türkei beliebten, warmen Milchgetränks. Die Mischung verbindet klassische Geschmackselemente mit einer zeitgemäßen, klaren Rezeptur.

Unsere Variante kommt ohne Orchideenwurzel aus und basiert stattdessen auf einer sorgfältig abgestimmten Kombination aus

Zucker, modifizierter Maistärke und Mastix (Harz des Mastixbaumes). So entsteht ein angenehm süßes, aromatisches Getränk, das vor allem in der kalten Jahreszeit geschätzt wird.
Die Anwendung ist unkompliziert: Die Mischung wird einfach in heißer Milch angerührt und ergibt ein cremiges, dezentes Getränk mit typischem Mastix-Aroma. Die praktischen Portionsbeutel sorgen dafür, dass die Zubereitung jederzeit schnell und sauber gelingt.

Ideal für alle, die traditionelle Geschmackserlebnisse mögen und eine unkomplizierte, alltagstaugliche Variante eines bekannten Winterklassikers suchen.

Rezeptvorschlag

• Variante Pudding: In einem Topf 1 Beutel Sahlep mit 500 ml Milch verrühren.
  Unter ständigem Rühren aufkochen und für drei Minuten eindicken lassen.
  
  
• Variante Getränk: In einem Topf 1 Beutel Sahlep mit 850 ml Milch verrühren.
  Unter ständigem Rühren aufkochen und für drei Minuten eindicken lassen.
  
  

Zutaten: Zucker, modifizierte Maisstärke, Mastix (Harz des Mastixbaumes).

*ALLERGENE: KANN SPUREN VON MILCH UND SOJA ENTHALTEN,

Nettogewicht: 4 x 100 g

Herkunft: Libanon
Abgefüllt für: Kikis Kitchen GmbH - Hiltroper Str. 260 - 44805 Bochum

Lieferinhalt: 1 x Kikis Sahlep 400g